پایداری و تجارت عادلانه
پایداری و تجارت عادلانه
زعفران اخلاقی از افغانستان
تعهد ما
در زعفران زرماکس، کیفیت عالی و شیوههای اخلاقی دست در دست هم پیش میروند. هر خرید از کشاورزی پایدار، دستمزدهای عادلانه برای کشاورزان در افغانستان، و حفظ بیش از 3000 سال میراث زعفران حمایت میکند.
ارزشهای ما
تجارت عادلانه
مشارکت مستقیم با تعاونیهای کشاورزی، جبران خسارت عادلانه بالاتر از میانگین بازار.
پایدار
روشهای سنتی کشاورزی که طی بیش از 3000 سال با حداقل تأثیر زیستمحیطی تکمیل شدهاند.
حمایت از جامعه
هر خرید از خانوادههای کشاورز و جوامع محلی در ولایت هرات حمایت میکند.
دوستدار محیط زیست
بستهبندی قابل بازیافت، حداقل پلاستیک، مواد حمل و نقل زیستتخریبپذیر.
شفاف
قابلیت ردیابی کامل از مزرعه تا میز – شما دقیقاً میدانید زعفران شما از کجا میآید.
کیفیت در اولویت
درجه عالی سوپر نگین – منبعیابی اخلاقی هرگز کیفیت را به خطر نمیاندازد.
شیوههای کشاورزی پایدار
کشت طبیعی
- بدون آفتکشهای سنگین – کمپوست آلی و کنترل طبیعی آفات
- تناوب زراعی برای حفظ سلامت خاک
- تکنیکهای صرفهجویی در آب
برداشت دستی
- هر گل در سپیدهدم با دست چیده میشود – بدون ماشینآلات
- برداشت انتخابی برای محافظت از گیاه
- حفظ تنوع زیستی و کیفیت خاک
تعهد تجارت عادلانه
- مشارکت مستقیم با تعاونیها در ولایت هرات
- قیمتهای پرداخت شده بالاتر از میانگین بازار
- مشارکتهای بلندمدت برای درآمد پایدار کشاورزان
- استانداردهای اخلاقی سختگیرانه – بدون کار کودک
- سرمایهگذاری جامعه در آموزش، زیرساخت و توسعه
مسئولیت زیستمحیطی
- بستهبندی قابل بازیافت و قابل استفاده مجدد – شیشه، فلز، مواد زیستتخریبپذیر
- محمولههای یکپارچه برای کاهش ردپای کربن
- هدف صفر زباله – تمام قسمتهای زعفران کمپوست یا بازیافت میشوند
تأثیر اجتماعی
مدل منبعیابی مستقیم ما درآمد پایداری را برای خانوادههای کشاورز ایجاد میکند، توانمندسازی زنان را حمایت میکند و اقتصاد محلی هرات را تقویت مینماید. ما در آموزش، مراقبتهای بهداشتی، آموزش کشاورزی و حفظ فرهنگ سرمایهگذاری میکنیم.
اهداف ما
- 100% حمل و نقل کربن خنثی تا سال 2026
- بستهبندی بدون زباله تا سال 2027
- دو برابر کردن سرمایهگذاری جامعه تا سال 2028
- گسترش مشارکتهای تجارت عادلانه در سراسر ولایت هرات
- دستیابی به گواهینامه رسمی تجارت عادلانه
- ایجاد برنامههای بورسیه برای جوانان جامعه کشاورزی